Компания "OOO Рождество"

Компания "OOO Рождество" принадлежит семье Кописки-Кузьмичёва и управляется Кэти и Лорином Грэмс, которые заведуют молочной фермой с самого первого дня её работы в январе 2005 г.

Текущая статистика:

• 1850 голов дойного и сухого/сухостойного стада
• 1800 телочек
• 500 бычков на откорме
• средний возраст первого отела - 23 мес.
• средний надой на корову в день - 32 л.
• средний надой на корову в год (из расчета 305 дней доения) 10 500 л

Молочное производство

Средняя расчётная производительность по стаду за 305 дней лактации – 10 500 литров на 1 850 дойных коров. Средний пик удоя от коровы – 70 литров. Наивысшая средняя продуктивность по стаду – 32 литров (данные на 17.06.09 г).

Качество молока

Молоко класса ЕВРО СТАНДАРТ реализуется компании Wimm Bill Dann. Текущие показатели: соматических клеток – 180 000, молочного жира – 4,0%, белка – 3,6 %.